3 recettes de pancakes protéinés délicieuses
Que vous suiviez un régime sportif où simplement que vous vouliez une recette Healthy et savoureuse à intégrer dans votre quotidien : vous êtes au bon endroit! Laissez moi vous guider vers une option à la fois délicieuse et nutritive : les pancakes protéinés. Riches en protéines et facilement adaptables selon vos goûts personnels, ces pancakes peuvent transformer votre petit-déjeuner ou votre collation post-entraînement en réelle pause gastronomique. Aujourd’hui, je partage non seulement leurs nombreux bienfaits mais aussi quelques conseils gourmands pour les savourer au mieux! Simple a réaliser et peu demandeuse en ingrédients, cette recette de Pancake protéiné est parfaite pour un premier essai. Niveau matériel de cuisine c’est plutôt simple : vous avez besoin d’une poêle, d’un réchaud et idéalement d’un mixeur. Ingrédients pour un pancake banane & amandes : -Dans un mixeur, mélangez les bananes, les œufs, les flocons d’avoine, la poudre de protéines et la cannelle jusqu’à obtenir une pâte lisse. Découvrir cet article sur le même sujet: Transformation physique et mentale après 3 mois de CrossFit pour les hommes -Ajoutez les amandes effilées à la pâte et mélangez délicatement. -Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu d’huile de coco. -Versez environ 1/4 tasse de pâte dans la poêle chauffée et étalez légèrement pour former un pancake. -Laissez cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que les pancakes soient dorés. -Répétez avec le reste de la pâte. -Servez les pancakes chauds avec des tranches de banane supplémentaires et un filet de sirop d’érable si désiré. Si vous cherchez une recette à la fois gourmande et Healthy, celle-ci est incroyable vous devez absolument l’essayer! Bien qu’elle ne soit pas la plus efficace niveau nutrition pour un régime sportif elle fait parfaitement l’affaire ! Vous retrouverez au moins 10 grammes de protéines par pancake sans compter les éventuels sides que vous pourriez ajouter. Pour un sportif aguerri, deux portions suffiront largement pour un grand petit déjeuner. Si vous êtes un grand mangeur vous pouvez également rajouter un peu plus de farine d’avoine pour augmenter la densité des pancakes. Pour cette recette de pancake protéiné maison vous aurez besoin de : -Dans un grand bol, écrasez les bananes avec une fourchette jusqu’à obtenir une purée lisse. -Ajoutez les œufs et l’extrait de vanille, puis mélangez bien. -Incorporer la farine d’avoine, la poudre de cacao, les noisettes hachées et la levure chimique, et mélangez jusqu’à ce que la pâte -soit homogène. -Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu d’huile de coco. -Versez environ 1/4 tasse de pâte dans la poêle chauffée et étalez légèrement pour former un pancake. -Laissez cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que les pancakes soient cuits. -Répétez avec le reste de la pâte. -Servez les pancakes chauds avec une pincée de noisettes hachées supplémentaires sur le dessus. Des trois recettes de pancakes proposées, celle-ci est clairement ma favorite : le combo myrtilles Ricotta de bon matin, il n’y a rien de mieux pour me mettre de bonne humeur! Encore une fois pour cette recette la liste d’ingrédient reste assez basique et accessible, de plus vous n’avez besoin que d’une poêle et d’un réchaud pour la réaliser. -Dans un grand bol, fouettez les œufs jusqu’à ce qu’ils soient légers et mousseux. -Ajoutez la ricotta et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit lisse. -Incorporer la farine de blé entier, la poudre de protéines et le zeste de citron jusqu’à obtenir une pâte homogène. -Délicatement, incorporez les myrtilles à la pâte. -Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu d’huile de coco. -Versez environ 1/4 tasse de pâte dans la poêle chauffée et étalez légèrement pour former un pancake. -Laissez cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que les pancakes soient cuits et dorés. -Répétez avec le reste de la pâte. -Servez les pancakes chauds avec des myrtilles fraîches supplémentaires et un filet de miel si désiré. Intégrer des pancakes protéinés dans votre alimentation peut avoir un impact positif significatif, surtout si vous êtes actif physiquement ou en phase de perte de poids. D’abord, ils sont fabuleusement riches en protéines, essentielles pour le développement et la réparation musculaire après l’exercice. Grâce à divers ingrédients comme la poudre de whey, les oeufs et le lait d’amande, chaque bouchée contribue à satisfaire vos besoins quotidiens en protéines. De plus, ces pancakes peuvent être très rassasiants tout en étant relativement faibles en calories, ce qui est idéal pour ceux qui cherchent à maigrir sans ressentir la faim. En substituant certains ingrédients par des alternatives moins caloriques, comme des flocons d’avoine, vous augmentez également l’apport en fibres, favorisant ainsi une digestion saine et prolongeant la sensation de satiété au cours de la journée. Pour ceux qui suivent un régime luxopuncture, incorporer des recettes telles que celle des pancakes protéinés pourrait aider à rester aligné avec les directives nutritionnelles tout en profitant de repas variés et plaisants. La question du meilleur moment pour consommer des pancakes protéinés varie en fonction de votre mode de vie et de vos objectifs santé. Personnellement, je trouve qu’ils constituent une excellente façon de débuter la journée. Un petit-déjeuner riche en protéines active le métabolisme et fournira l’énergie nécessaire pour affronter la matinée avec entrain, particulièrement si vous planifiez une séance de sport dans les heures qui suivent. Ces délices peuvent aussi servir de puissant booster d’énergie avant ou après une session d’entraînement. Avant l’exercice, ils constituent une source d’énergie durable permettant d’optimiser votre performance. Post-entraînement, consommés avec une source de glucides, ils soutiennent la récupération musculaire par leur richesse en acides aminés nécessaires à la reconstruction des tissus abîmés pendant l’exercice. Sans oublier que ces pancakes protéinés sont également parfaits comme snack sain entre les repas, pour maintenir votre niveau d’énergie sans céder aux grignotages inutiles de produits moins nourrissants. L’un des grands avantages des pancakes protéinés est qu’ils sont incroyablement faciles à personnaliser selon vos préférences culinaires. Pour les rendre encore plus appétissants, j’aime ajouter quelques ingrédients simples qui peuvent vraiment …
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